↓これを書きたい

こんな感じで書ける
ちなみにset term epsでは文字化けしてダメだった

単純にルート(sqrt)の記号を表示するだけならばとかでOK

「それだと上にのばし棒がないから冴えなくて困ってる なんか解決方法しらない？」って質問の答えが以下のページであった

■ 参考 : sqrt symbol for sqrt(x+3) and sqrt(x)+3

よー考えるわ・・・

ちなみにx11でも表示されるけど、上記のグラフほどは綺麗ではない


ちなみにpngとして出力すると盛大に文字化けする

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上に書いたterminalコマンドにも付いてるけど、enhanced modeってのがある
terminalを指定するときに、enhancedと付けておくとさらに拡張機能が使える
今のところこれを付けないデメリットがないのでいつでも付けておけばいいんじゃない？と思うんだがどうなんだろう・・・・
今まではtitleやlabelにアンダーバー(_)や^があると勝手に下付きや上付き文字扱いされて困っていたけど、
gnuplot5になってからと適宜そのオプションを外せるようになったのでデメリットが思いつかない


で、そのenhanced modeの中でチルダも付けられる

xlabelの後はだぶるコーテーションではダメでシングルコーテーションじゃないといけないっぽい
後、aを消すと、なぜか何もlabelが表示されないっぽい
set xlabel ' ~{x}{0.7\~}'
aの代わりにスペースを入れたら動く

1つ目の「~」は重ね書きをするという意味
~の後のxに文字や記号を重ねる
{}の中にその設定などを書く
{0.7}は何倍して上に乗せるかを示す、例えばここを{3\~}とかにすると、x軸を突き抜けて上にチルダが表示される
バックスラッシュはチルダを記号として認識させるためのエスケープ？
2つ目の~は上にチルダを乗せたいからここに書く、例えばこれは-とかでもOK
その場合はTeXで言うところの\bar{x}になる

詳しい説明は以下にある

■ 参考 : gnuplotのTips